Лосось является полезной рыбой для сердца благодаря большому содержанию омега-3 жирных кислот, сообщила доктор медицинских наук, диетолог Марият Мухина.
Она отметила, что эти кислоты способствуют разжижению крови, защищают от тромбоза, повышают уровень хорошего холестерина и снижают уровень плохого, а также предотвращают атеросклероз, ишемическую болезнь сердца и инфаркт.
«Омега-3 жирные кислоты полезны для сердечной мышцы. Одним из лидеров по их содержанию является лосось», – отметила Мухина.
Кроме лосося, омега-3 жирные кислоты можно получить из сельди, скумбрии, сардинах и форели. Она также отметила, что грецкие орехи, семена льна, чиа и кунжут являются отличными источниками этого комплекса натуральных жирных кислот, сообщила «Москве 24» врач.
Ранее ИА Кулик сообщал, что употребление продуктов, рекомендуемых средиземноморской диетой, может стабилизировать уровень инсулина в крови.
